ДЕТСКИЕ

Мы создаем детские муссовые и бисквитные торты из натуральных ингредиентов, без добавления консервантов и стабилизаторов.

Рассчитать необходимый вам вес торта на мероприятие очень просто - в среднем это 150 грамм на одного человека. Мы предлагаем 4 размера - XS (~ 1 кг), s (~ 1,5 кг), M (~ 2 кг) или L (~ 3 кг) для муссовых тортов и 3 размера (S, M и L) для бисквитных тортов. Так же мы сможем предложить вам торты с весом свыше 3 кг, информацию о них уточняйте у наших менеджеров.

В нашем меню вы найдете торты, как от известных шефов, так и наши наработанные годами рецепты и классические сочетания.

Мы используем исключительно качественные ингредиенты от ведущих производителей — натуральное масло 82%, сливки животного происхождения, качественный испанский и бельгийский шоколад, немецкий крем-сыр, пюре натуральных ягод и фруктов, натуральные орехи, лучшие сорта мадагаскарской ванили, бобов тонка, а также миндальную муку собственного производства из американского ореха. Мы не используем консерванты, стабилизаторы, ароматизаторы, усилители вкуса или эмульгаторы.

И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы

В зависимости от ваших пожеланий, торт может быть любого цвета или оттенка, муссовые торты покрываются зеркальной глазурью, бисквитные кремом на основе крем-сыра.

В стоимость оформления входит лаконичный декор - это может быть макаронс, сезонные ягоды, безе, простой шоколадный декор (перья, сферы), надпись на торте белым или черным шоколадом (если она необходима).

Отдельно оплачивается дополнительный декор - живые цветы (по закупочной цене), обильный ягодный декор или несезонные ягоды, большее, чем 3 количество макаронс или печать тематического изображения на сахарной бумаге пищевыми чернилами (технически возможно только для муссовых тортов), декор в стиле Единорога, рисунок глазурью или логотип. Различные вариации декора для примера, вы всегда найдете в нашем instagram

Д Е К О Р